O Agente de Novatos que Sabe Tudo

Capítulo 472

O Agente de Novatos que Sabe Tudo

Capítulo 472: Jinseong Inc (2)

Jung Dae-Yoon perguntou: "Você está sugerindo que amostremos o café em temperaturas correspondentes às de um balcão aquecido, à temperatura ambiente e à de um refrigerador?"

Os balcões aquecidos de lojas de conveniência normalmente mantinham uma temperatura de 50–60°C, os refrigeradores em torno de 6°C, e a temperatura ambiente girava em torno de 22°C. Jung Dae-Yoon rapidamente compreendeu o raciocínio por trás das minhas instruções.

Eu assenti e respondi: "Sim. Já que o café pronto para beber é consumido principalmente em lojas de conveniência, achei que seria melhor corresponder a essas condições."

"Haha. Você nos pegou de surpresa. Eu não esperava tanta expertise. Embora façamos esse tipo de teste antes de finalizar os produtos, essa abordagem deve ser incorporada mais cedo, mesmo durante o desenvolvimento. Isso será útil para nossa pesquisa futura também."

Naquele momento, Jin Sung-Joon deu de ombros e sorriu. "Viu? Eu te disse para não subestimar o Sr. Jung."

Jung Dae-Yoon assentiu. "Para ser honesto, quando ouvi que ele cuidava da mistura, pensei que ele era apenas bom em preparar café. Eu não percebi que ele havia considerado a comercialização tão completamente."

"Exatamente. Então não descarte as ideias dele só porque ele não é da nossa empresa. Trate a opinião dele como uma diretriz minha e os outros diretores a respeitarão."

"Claro. Nem precisa dizer. A propósito, configurar tudo para corresponder às temperaturas especificadas levará cerca de cinco minutos. Tudo bem?"

"Está ótimo. Sem pressa."

Após uma leve reverência, Jung Dae-Yoon se dirigiu à sala de degustação com os pesquisadores.

Jin Sung-Joon então se virou para mim com um sorriso. "Você é muito mais profissional do que eu esperava."

Eu respondi modestamente: "Você é que é gentil demais."

O contraste gritante em como eu era tratado agora em comparação com antes do meu retorno ainda parecia surreal.

Naquele momento, as portas do elevador se abriram, e Jin Ah-Ram e Choi Hee-Seon saíram.

"Oppa, cheguei."

"Ah-Ram, o que te traz aqui?"

"Eu tinha uma reunião sobre suprimentos de bebidas para o nosso hotel com o Diretor Park. Mas encontrei o Sr. Jung no saguão e fiquei curiosa, então subi."

"É mesmo? E então? O que você acha agora que o conheceu?"

Corando levemente, Jin Ah-Ram respondeu: "Eu realmente preciso dizer?"

Jin Sung-Joon provocou: "Oh? Então um homem que chama sua atenção existe afinal, hein?"

"Ei, pare com isso!"

Jin Ah-Ram e Jin Sung-Joon brincavam de forma divertida, mostrando seu relacionamento próximo.

Eu já havia conhecido os irmãos antes do meu retorno também, mas as coisas eram diferentes naquela época. Embora não fossem rudes, eles mantinham distância, o que tornava impossível construir qualquer relação. Agora, eles eram abertamente amigáveis comigo.

Mas eu não tinha intenção de me aproximar demais. Envolvimento com esses dois poderia facilmente me enredar na batalha de sucessão da Jinseong Inc.

Eu disse: "Agradeço o seu interesse, mas não estou no mesmo nível da Srta. Jin. Que fique nisso."

Jin Ah-Ram fez beicinho: "Tudo bem, tudo bem. Mas você sabe como me contatar se mudar de ideia, certo?"

Ficou claro que ela não estava planejando desistir tão facilmente.

Jin Sung-Joon sorriu e gesticulou em direção à sala de degustação. "Parece que está tudo pronto. Vamos entrar?"

"Sim, senhor."

E assim, caminhamos até a sala de degustação como se nada tivesse acontecido.

***

Dentro da sala de degustação, as amostras de Jung Coffee que eu havia preparado estavam dispostas em pequenos copos e divididas por temperatura.

Com trinta tipos de café divididos em três categorias de temperatura, havia noventa variações no total. Cada amostra foi dividida em dez copos de degustação, resultando em novecentos pequenos copos espalhados pelas mesas.

As mesas de degustação preparadas para manter temperaturas precisas estavam equipadas com pequenos copos de aço inoxidável para cuspir as amostras e garrafas de água para enxaguar entre os goles.

Juntaram-se à degustação Jin Sung-Joon, Yeo Jin-Soo, Jin Ah-Ram, Choi Hee-Seon, Jung Dae-Yoon e outros pesquisadores conhecidos por seus paladares refinados.

Cada participante carregava um tablet e provava o café antes de avaliá-lo em vários critérios.

"Este é agradavelmente amargo, mas realmente combina com o meu gosto."

"Experimente o número sete. Eu geralmente não gosto de café doce, mas este é perfeitamente equilibrado. Não é enjoativo."

"O sabor mal muda mesmo com mudanças de temperatura. Incrível."

Embora o protocolo padrão fosse provar e cuspir o café, a maioria se viu engolindo-o, incapaz de resistir. Eles rapidamente enxaguavam a boca e passavam para a próxima amostra.

O painel de degustação continuou a provar e registrar suas pontuações e avaliações nos tablets. Depois que todos terminaram, as pontuações foram compiladas e enviadas para Jung Dae-Yoon.

Foi quando Jung Dae-Yoon de repente olhou para Jin Sung-Joon com uma expressão de espanto. "Uh, senhor..."

"Qual é o problema? As reações não são boas?"

O visivelmente animado Jung Dae-Yoon respondeu: "Não, é justamente o contrário. Todas as médias ficaram acima de 97 pontos."

"Como?"

"Esses cafés são perfeitamente equilibrados. Normalmente, o sabor muda significativamente com as variações de temperatura. Mas essas misturas permanecem notavelmente consistentes. Eu me pergunto como ele conseguiu isso?"

É claro que eu não estava surpreso. Estas eram minhas misturas, meticulosamente elaboradas com medições e ajustes de temperatura precisos para garantir um sabor uniforme.

Jin Sung-Joon engoliu em seco. "É tão bom assim?"

"Sim. Qualquer um deles poderia ser comercializado como está. Honestamente, pensei que meu paladar estava ruim no começo. Mas depois de revisar as pontuações de todos os outros, o consenso é unânime."

"Envie-me as planilhas de pontuação também."

"Sim, senhor."

Jin Sung-Joon revisou os dados em seu tablet. "97,9, 98,7, 98,3, 99,1... Uau, você tem razão."

"Sim. Mesmo que expandíssemos o tamanho da amostra de dez provadores para mil, duvido que os resultados variassem muito."

Virando o olhar do tablet, Jin Sung-Joon olhou para mim com uma expressão impressionada. "Sr. Jung, o que diabos você fez com esses cafés?"

Eu respondi: "Desenvolvi um talento para café depois de anos atendendo aos paladares exigentes de atores e escritores."

Antes do meu retorno, eu havia passado por inúmeras tentativas e erros para criar cafés que satisfizessem até os gostos mais exigentes. Eu bebi mais café do que a maioria dos baristas, aperfeiçoando receitas adaptadas às preferências individuais.

Os cafés apresentados hoje foram o culminar de todos esses esforços. Foi verdadeiramente meu trabalho de amor. Vê-los receber tal reconhecimento trouxe um sorriso genuíno ao meu rosto.

Naquele momento, Jin Sung-Joon fez uma declaração decisiva. "Sr. Jung, eu gostaria que você selecionasse três misturas para comercializarmos. Se todas forem excelentes, sua recomendação terá o maior peso."

Sem precisar consultar as planilhas de pontuação, escolhi três misturas imediatamente. Afinal, o perfil de sabor de cada café estava gravado em minha mente.

"Para o estilo Americano, eu recomendo o número sete. Para o estilo café latte, o número treze. E para o estilo espresso, o número vinte e cinco. Acredito que estes agradarão mais amplamente."

Jin Sung-Joon olhou para o tablet e se maravilhou. "Você é realmente notável."

Atrás dele, Jung Dae-Yoon e os pesquisadores assentiram em concordância.

Jung Dae-Yoon confirmou: "De fato. Todos os três estão entre as misturas com maior pontuação, cada uma classificada acima de 99 pontos."

Até mesmo os pesquisadores estavam animados enquanto revisavam as planilhas de pontuação.

O satisfeito Jin Sung-Joon sorriu amplamente. "Então vamos seguir em frente com estes. Por favor, forneça as receitas para os produtos selecionados."

"Sim, senhor."

Ao mesmo tempo, Jin Sung-Joon virou a cabeça e perguntou: "O contrato está pronto, sim?"

Yeo Jin-Soo me entregou o contrato preparado. "Por favor, revise-o, Sr. Jung."

Examinei o contrato mais minuciosamente desta vez e verifiquei se havia discrepâncias.

***

Ao revisar o contrato, notei algumas diferenças em relação ao que foi acordado verbalmente.

"Com licença, mas algumas cláusulas parecem um pouco fora."

"Quais?"

"Afirma um royalty de 1,2% em vez dos 1% que discutimos. Além disso, o período de licenciamento para a receita é de vinte anos, mas em vez de ser padrão para a Jinseong Foods, está definido para ser renovado automaticamente, a menos que uma das partes se oponha."

A oferta era realmente mais favorável do que o esperado, com um royalty adicional de 0,2%. Embora 0,2% possa não parecer significativo, significava um extra de dois bilhões de won por ano para vendas anuais na casa das centenas de bilhões de won.

Além disso, a receita não transferiria a propriedade para a Jinseong Foods, mas permaneceria minha propriedade mesmo após vinte anos, o que significava que estava meramente alugada para eles. Esta cláusula garantia que eu retivesse os direitos da receita indefinidamente, se assim escolhesse.

Naquele momento, Jin Sung-Joon riu e apontou para uma cláusula no contrato. "Por favor, verifique a Cláusula 7 na Seção 1."

Cláusula 7, Seção 1.

A Primeira Parte (Jung Yoon-Ho) concorda em cooperar ativamente com a Segunda Parte (Jinseong Foods) na revisão e modificação da receita para renovações de produtos. A não cooperação resultará na transferência da propriedade da receita para a Segunda Parte. Em tal caso, a Segunda Parte continuará pagando royalties à Primeira Parte por três anos a partir da data da transferência.

Ficou claro que a cláusula foi projetada como uma desculpa para a colaboração contínua comigo. Jin Sung-Joon estava essencialmente incorporando uma razão para ficarmos em contato no contrato.

Eu perguntei: "Você está dizendo que quer me ver regularmente?"

"Bem, ajustes na receita podem ser necessários devido a mudanças de equipamento, diferenças na água e assim por diante. E, claro, manter uma relação amigável é um bônus."

Era óbvio que Jin Sung-Joon queria me manter por perto por causa de seus instintos de 'Vidente'. Ainda assim, seu pedido não era desarrazoado, considerando o potencial de ganhar dezenas de bilhões anualmente.

"Tudo bem, mas vamos limitar a duas vezes por ano."

"Concordo."

Quando assinei o contrato e entreguei a receita após finalizar pequenos ajustes, Yeo Jin-Soo levou o documento ao diretor de pesquisa para manuseio seguro.

Naquele momento, Jin Ah-Ram, que estava observando silenciosamente, se manifestou com uma proposta. "Por que você não fornece uma receita para o Jinseong Hotels & Resorts também? Ofereceremos o mesmo royalty de 1,2%."

Eu perguntei de volta: "Mas não é um resort de luxo? Meu café é projetado principalmente para um público geral."

"Ouvi dizer o contrário. Nem mesmo alguém tão exigente quanto a Escritora Lee Ji-Yeon se apaixonou pelo seu café na primeira tentativa?"

Como ela sabia disso era um mistério, mas ela não estava totalmente errada.

"Se embalarmos de forma mais luxuosa, você consideraria ajustar a mistura com uma proporção maior de grãos de café para nós?"

Era outra oportunidade de ganhar dinheiro, mas eu hesitei. Afinal, o Jinseong Hotels & Resorts estava prestes a enfrentar dificuldades financeiras devido à contabilidade fraudulenta no Sejin Resort.

"Por enquanto, vamos observar as vendas dos produtos que a Jinseong Foods lança. Então podemos discutir isso mais adiante."

"Tudo bem. Mas agora que o contrato está resolvido, por que você não se junta a nós no escritório do meu irmão para um chá? Apenas uma pausa rápida antes de você ir."

Jin Sung-Joon acrescentou: "De fato. Há outra proposta de publicidade que eu gostaria de discutir com você."

Embora eu precisasse verificar o teste de habilidades de Seo Hee-Joo, o valor potencial de um acordo de publicidade tornou difícil recusar.

"Tudo bem, mas só posso dedicar dez minutos."

"Isso deve ser suficiente. Vamos lá."

Assim que nos viramos em direção ao elevador, as portas se abriram com um toque.

Ding~

Um grupo de pessoas saiu e uma voz familiar chamou.

"Ora, ora! Aqui estão todos vocês."

Era o irmão mais velho da Jinseong Inc, o Vice-Presidente Jin Myung-Gyu, acenando enquanto saía.

Ele havia sido o presidente da Jinseong Foods até um ano atrás, mas agora detinha o título de vice-presidente. Seguindo de perto atrás dele estava Jin Myung-Hee, a segunda irmã e presidente da Jinseong Hotels & Resorts, acompanhada por uma procissão de executivos.

Ver os irmãos trouxe um arrepio involuntário.

Antes do meu retorno, esses dois haviam forçado as celebridades da Hoop Entertainment a comparecer a eventos que organizavam sem pagamento sob o pretexto de impulsionar suas carreiras como modelos para a Jinseong Inc. A memória de sua exploração deixou um gosto amargo.

Eu até fui forçado a usar o uniforme de garçom e servir em seus eventos.

Esses dois irmãos não eram estranhos a exercer seu poder. E atualmente, eles detinham uma posição dominante na batalha de sucessão da Jinseong Inc.

Com quarenta e seis anos e quarenta e quatro anos, Jin Myung-Gyu e Jin Myung-Hee eram um ciclo completo do zodíaco mais velhos que Jin Sung-Joon e Jin Ah-Ram, dando-lhes uma vantagem significativa.

A maioria dos executivos também se alinhava com os irmãos mais velhos, consolidando seu controle sobre a empresa.

Enquanto Jin Myung-Gyu entrava e ostentava sua influência, a expressão de Jin Sung-Joon azedou. "O que traz você e noo-nim aqui?"

Jin Myung-Gyu deu de ombros com indiferença e sorriu casualmente. "Ouvi dizer que você estava tramando algo interessante, então vim dar uma olhada. Mudar o diretor de pesquisa e trabalhar em uma nova receita de café despertou minha curiosidade."

A proximidade do laboratório de pesquisa da Jinseong Foods à sede significava que as notícias da minha visita haviam chegado rapidamente a ele.

Jin Sung-Jooon disse com um tom frustrado: "Eu pensei que você concordou em me deixar cuidar da divisão de alimentos."

"Claro. Se você está fazendo café ou substituindo o diretor de pesquisa, é tudo com você. Eu reconheço isso. Mas..."

Fixando um olhar aguçado em Jin Sung-Joon, Jin Myung-Gyu continuou.

"Ouvi dizer que esta nova receita de café não foi criada por um dos nossos, mas por um estranho. Isso é verdade?"

A acusação de Jin Myung-Gyu deixou Jin Sung-Joon momentaneamente sem palavras. As palavras de Jin Myung-Gyu carregavam uma crítica implícita: como a Jinseong Foods, um titã na indústria, poderia falhar em criar sua própria receita de café?

"Não é assim..."

"Então, como é? Você arrastou estranhos e manchou a reputação da Jinseong. Como ousa gaguejar desculpas!"

Enquanto a voz desdenhosa de Jin Myung-Gyu soava, o rosto de Jin Sung-Joon ficou vermelho de raiva e constrangimento. Mas o fato de ele não revidar dizia muito sobre o desequilíbrio de poder entre eles.

Depois de humilhar publicamente Jin Sung-Joon, Jin Myung-Gyu voltou sua atenção para mim. "Então você é o único causando problemas na Jinseong Foods?"

Jin Myung-Gyu se dirigiu a mim em um tom rude e condescendente, com os olhos cheios de suspeita. Seu olhar era perturbador e carregado de hostilidade. Parecia que ele já havia ouvido que seu meio-irmão havia ganhado um trunfo valioso em mim e ele estava em guarda.

Antes do meu retorno, Jin Myung-Gyu era um homem que se recusava a ceder até mesmo a menor vantagem para seus irmãos. Sua postura atual não deixava dúvidas de que eu estava agora enredado na batalha de sucessão da Jinseong Inc.

Uma vez que alguém caía em desgraça com Jin Myung-Gyu, não havia caminho para a reconciliação.

"Então, chegou a isso, afinal."

Diante dessa inevitabilidade, minhas opções se estreitaram. Apoiar a candidatura de Jin Sung-Joon à presidência tornou-se o único curso de ação viável.

Não seria fácil, mas a vitória não estava fora de alcance com a previsão concedida pelo meu planejador.

"Tudo bem. Vamos fazer isso."

E assim, a cortina se levantou para a guerra de sucessão da Jinseong Inc neste cenário inesperado.