Capítulo 248

Capítulo 248: Rainha Qin_1

“O que está acontecendo aqui?” Greg Jensen perguntou, completamente perplexo.

Adrian Wright riu: “Você não faz ideia?”

Spencer Burley riu ainda mais maliciosamente, piscando para Greg Jensen: “Greg, você é demais, hein? Conseguiu até lidar com a Rainha Qin?”

“Rainha Qin?” Greg Jensen perguntou, confuso.

“Sim, você não conhece o apelido da Presidente Qin?”

Greg Jensen balançou a cabeça, indicando que não sabia.

“A Presidente Qin é dominadora em seus negócios, tem uma postura bem imponente, de rainha mesmo, e ainda tem muitos admiradores, por isso ganhou esse apelido.”

“Haha, quem diria? Tanta gente a deseja e não consegue, e no fim das contas, a Rainha Qin cai nas mãos do Greg.”

Greg Jensen, vendo os olhares zombeteiros nos rostos de ambos, não conseguiu evitar franzir a testa: “Não falem besteira, eu não fiz nada!”

“Ah, qual é, nós não somos bobos, dá pra ver que a Rainha Qin está exercendo os direitos de uma mulher da casa”, disse Spencer Burley, rindo.

“Vão pro inferno, quanto mais vocês falam, mais confundem as coisas!”

Greg Jensen não quis mais ouvi-lo e se virou para perguntar: “Adrian, como está a base de vegetais? Depois da inauguração do Jardim dos Sonhos, vamos precisar de muitos vegetais premium.”

“Agora, todos os vegetais estão vindo da Vila da Flor de Pêssego, e o custo do frete está muito alto. Além disso, está na hora de começar a trabalhar no supermercado de frutas e vegetais.”

“Seria ótimo se pudéssemos colocar a base de vegetais em funcionamento antes da abertura do supermercado.”

Adrian Wright ponderou: “O ritmo atual já está bem acelerado. Planejamos começar com quarenta hectares, depois plantar enquanto continuamos a construir mais estufas.”

“Quantas mais construir dependerá das necessidades do supermercado de frutas e vegetais.”

“Certo, agilize isso.”

Depois de conversar com eles por um tempo, Greg Jensen voltou para dentro de casa.

As mulheres já tinham terminado de comer e estavam sentadas juntas conversando. Quando viram os três homens entrarem, Louisa Burley se levantou para sair.

Vendo isso, Spencer Burley e Adrian Wright se ofereceram para escoltar Louisa Burley e Vivian Shimpson para casa.

Taylor Ware ficou para trás, conversou com Greg Jensen sobre a fábrica de processamento de ervas medicinais e depois foi embora sozinha.

Por um momento, a sala ficou vazia.

Tudo o que restava era Liliana Grey, que tinha bebido um pouco de álcool ao meio-dia, dormindo no quarto de descanso ao lado.

Greg Jensen entrou para vê-la, viu que ela estava dormindo profundamente e não a chamou.

A essa altura, os convidados já tinham ido embora, com apenas uma mesa de clientes regulares ainda sem pagar a conta, mas o valor das vendas da tarde já havia sido calculado.

Kingsley Harrison, segurando os números apurados, correu para Greg Jensen com uma expressão um tanto atordoada: “Chefe, os números das vendas da tarde chegaram.”

“Hmm, quanto vendemos ao meio-dia?” Greg Jensen perguntou, ligeiramente cansado.

“Trinta e seis mil.”

“Quanto?” Greg Jensen perguntou, incrédulo.

Kingsley Harrison também duvidou que tivesse lido errado, rapidamente olhou para baixo novamente, depois olhou para cima, um tanto perplexo: “Sem engano, são trinta e seis mil.”

Ambos ficaram atônitos!

Como todos sabem, o horário de maior movimento para um restaurante é à noite, com as vendas geralmente sendo o dobro ou até mais do que as do meio-dia.

Com base na experiência anterior, as vendas noturnas do Jardim dos Sonhos devem ser capazes de atingir cerca de sessenta mil no mínimo.

Mais os trinta mil do meio-dia, isso dá cem mil em um dia, o que equivale a trinta e seis milhões e meio por ano!

Esse número genuinamente chocou Greg Jensen.

Com a margem de lucro no setor de alimentação sendo aproximadamente entre 50% e 70%, isso significava que, se as vendas de cada dia não fossem menores do que as de hoje, os ganhos para o ano estariam entre dezoito a vinte e cinco milhões.

A respiração de Kingsley Harrison ficou rápida quando ele disse: “Chefe, você acha que podemos manter esse nível de vendas?”

Greg Jensen pensou em algo e olhou para ele com um meio sorriso: “Você acha que existe a possibilidade de que, por ser a inauguração, convidamos muitos clientes que não acertaram suas contas, então as vendas ficaram um pouco acima de trinta mil?”

Kingsley Harrison ficou atordoado e disse lentamente: “Você quer dizer… que haverá ainda mais amanhã à tarde?”

Greg Jensen balançou a cabeça e sorriu: “Não amanhã à tarde, mas hoje à noite.

Os dados de vendas do almoço são imprecisos, então não podemos usá-los para prever as vendas de hoje à noite. Entendeu?”

“Entendi, mas…”

Os dados do almoço são distorcidos; se todos tivessem pago, as vendas deveriam ser em torno de cinquenta mil, e hoje à noite eles deveriam ser capazes de exceder cem mil.

Em outras palavras, em condições normais, as vendas diárias do Jardim dos Sonhos devem ser em torno de cento e cinquenta mil, com vendas anuais excedendo quarenta e cinco milhões, e lucros atingindo impressionantes vinte milhões mais.

Um restaurante caseiro particular com um lucro anual de mais de vinte milhões, existe algo mais surpreendente do que isso?

Se isso fosse divulgado, provavelmente ninguém acreditaria.

Até Greg Jensen estava um tanto incrédulo.

Kingsley Harrison sentiu a pressão aumentar e disse com uma cara sofrida: “Não é demais?”

“De jeito nenhum. Apenas trabalhe duro. No futuro, certamente abriremos restaurantes ainda maiores, e você estará no comando desses negócios.”

“Ok… tudo bem.”

Greg Jensen deu um tapinha em seu ombro encorajadoramente e então saiu, cantarolando uma melodia.

A estratégia do Jardim dos Sonhos parecia ser o movimento certo. Parece que o mercado de luxo é onde está o dinheiro. Como um restaurante comum poderia vender tanto?

Logicamente, quanto mais caros os pratos de um restaurante, maior deveria ser o lucro, mas essa teoria não se sustenta no Jardim dos Sonhos.

Porque as cozinhas medicinais mais vendidas no Jardim dos Sonhos usam ervas chinesas extremamente caras, que são todas provenientes de seu local de origem.

A razão pela qual a medicina chinesa moderna não é tão eficaz é em grande parte devido à mudança de origem.

A mesma erva do sul pode ser muito diferente de uma no norte, com os efeitos medicinais até sendo completamente opostos às vezes.

Além disso, algumas ervas são menos eficazes porque as técnicas de processamento são abaixo do padrão.

Por exemplo, raízes cruas de rehmannia requerem nove rodadas de cozimento a vapor e secagem antes de se tornarem rehmannia processada. Hoje em dia, muitas pessoas pegam atalhos, pensando que está quase bom.

Há também muitos indivíduos desinformados que substituem o processo de “secagem” por assar em uma cama de argila.

Como resultado, a eficácia das ervas é bastante diminuída.

As ervas usadas no Jardim dos Sonhos, no entanto, são todas processadas de acordo com métodos antigos e de seus locais originais.

O custo de compra dessas ervas naturalmente é muito maior, e a margem de lucro diminui um pouco.

Pegue o Mingau Nutritivo, por exemplo, com preço de 998 por porção. Em outros restaurantes, pratos medicinais semelhantes podem ter uma margem de lucro de mais de 80%.

Mas no Jardim dos Sonhos, o lucro para este prato medicinal é inferior a 60%.

Então, embora os pratos no Jardim dos Sonhos sejam caros, as margens de lucro não são particularmente altas.

Mesmo assim, Greg Jensen já estava muito satisfeito.

É preciso estar contente na vida; um lucro anual de mais de vinte milhões é uma renda consideravelmente forte.

Mesmo em uma cidade de primeira linha, isso seria bastante impressionante.

Greg Jensen estava de bom humor enquanto se preparava para encontrar Vince Cooper e os outros, quando de repente sentiu uma intuição e dirigiu apressadamente de volta para casa.

Depois de chegar em casa, ele enviou uma mensagem para Vince Cooper, dizendo que tinha algo urgente e que, se eles voltassem, não deveriam perturbá-lo.

Depois disso, ele sentou-se de pernas cruzadas em seu quarto, pegou um punhado de Pílulas de Qi e Sangue e as engoliu.

---