
Capítulo 3412
Super Gene
“Deixe-me tentar.” Han Sen não tinha o poder da Dama Dragão. Ele só podia entrar na cozinha e usar utensílios e instrumentos comuns para cozinhar.
A Carne de Primavera e Outono continha três ingredientes. O primeiro era um monte de especiarias da primavera. O segundo ingrediente eram cogumelos de outono, e o terceiro era um corte nobre de carne de besta do trovão.
A pele de uma besta do trovão era dura. Embora não fosse um xenogênico de alta classe, armas comuns eram incapazes de danificar sua pele. A carne, no entanto, era muito fresca. Isso era especialmente verdade para a carne em suas costas. Era muito fina e pequena. Era um excelente alimento para fritar.
As especiarias da primavera eram crocantes. Os cogumelos de outono eram macios. Quando combinados, os dois conseguiam eliminar eficazmente o gosto de caça. Os três juntos proporcionavam um prato maravilhoso. A carne acentuava os cheiros das especiarias da primavera e dos cogumelos de outono. A carne conseguia tornar os vegetais oleosos, mas não muito gordurosos. Proporcionava um sabor refrescante.
Aquele prato parecia fácil de fazer. Tudo o que se tinha de fazer era colocar os três ingredientes e, em seguida, começar a fritar. Quanto ao tempero, tudo o que se tinha de adicionar era um pouco de sal e açúcar. Os três ingredientes eram suficientes para criar um sabor premiado.
No entanto, um prato como aquele era difícil de melhorar. As especiarias da primavera eram as mais frescas possíveis. Cozinhar a alta temperatura significava que era necessário um timing perfeito.
Após um longo período de tempo, as especiarias da primavera tendiam a perder a crocância. Se não fossem bem feitas, seus sabores picantes não realçariam o prato, tornando-o difícil de engolir. Sem as especiarias para apagar o gosto de caça da carne da besta do trovão, o sabor seria ruim.
A carne da besta do trovão era fresca, então não podia ser cozida por muito tempo. Os cogumelos de outono, no entanto, podiam ser cozidos por um longo tempo. Mas não se podia cozinhá-los por muito tempo. Caso contrário, o sabor natural do cogumelo desapareceria.
Esses três ingredientes exigiam três temperaturas diferentes. O timing para cada um era muito rigoroso.
Era preciso controlar o fogo com precisão e separar os ingredientes. Era um processo complicado. As especiarias da primavera e os cogumelos de outono tinham de ser cozidos em fatias. O calor precisava ser igual, então os cogumelos de outono tinham de ser finos, enquanto as especiarias da primavera tinham de ser grossas. Era assim que conseguiam ser cozidos ao mesmo tempo.
A carne da besta do trovão precisava estar limpa. A Dama Dragão já tinha feito isso por Han Sen, então ele não precisava se preocupar com isso.
Aquela simples carne realmente tinha muitas regras para cozinhar. A Dama Dragão não achava que alguém como Han Sen pudesse preparar um prato decente de Carne de Primavera e Outono. Mas, novamente, Han Sen era conhecido por constantemente surpreender as pessoas. Portanto, a Dama Dragão foi sábia o suficiente para não subestimá-lo.
Han Sen sempre cozinhava carne, mas ele nunca tinha frito sua comida. Depois de ver a Dama Dragão fritar a Carne de Primavera e Outono, ele de alguma forma pareceu entender algo. Ele tinha uma confiança que não podia ser descrita.
Embora ele não tivesse as ferramentas mágicas da Dama Dragão, ele foi capaz de usar a cozinha comum e fazer um ótimo uso delas. Ele parecia um profissional ao usá-las. Ele não era um novato. Isso era certo.
O cutelo na mão de Han Sen tinha um ritmo na maneira como fatiaba. Não ia rápido, mas também não ia lento. Seu uso produzia uma melodia que não podia ser descrita. Até a Dama Dragão pensou que a maneira de Han Sen cortar a comida era uma forma de arte.
A Dama Dragão olhou para Han Sen enquanto pensava: “Suas habilidades e habilidades culinárias andam de mãos dadas. As habilidades de Han Sen com a faca são tão boas. Até o seu corte é tão bom. Só porque seu corte é bom, não significa que ele pode cozinhar boa comida. Como ele será capaz de fritar esta Carne de Primavera e Outono?”
Han Sen não pensou muito. Ele cortou os ingredientes e os colocou na wok. Tudo foi tão suave que era como se ele tivesse feito isso mil vezes.
Han Sen só tinha visto a Dama Dragão preparar e cozinhar a Carne de Primavera e Outono, então os sentimentos eram incríveis.
A Dama Dragão olhou para Han Sen. Quanto mais ela observava, mais seus olhos se arregalavam. Han Sen conduzia cada passo com incrível precisão e exatidão. Era realmente brilhante. Em vez de apenas se concentrar na precisão, podia-se também dizer que seu ritmo era perfeito. Nem mesmo a Dama Dragão pensava que poderia fazer melhor do que Han Sen quando se tratava disso.
“Desde quando ele aprendeu a cozinhar?” A Dama Dragão ficou chocada. Este nível de sutileza na cozinha não acontece em um dia.
Enquanto ela observava Han Sen preparar os ingredientes para cozinhar, ela sabia que ele devia estar realmente familiarizado com as texturas da comida. Ele podia fazer o que quisesse com eles.
Pouco depois, a surpresa da Dama Dragão se transformou em confusão. O processo de Han Sen era o mesmo que o dela. No final, havia uma ligeira diferença.
As especiarias da primavera deveriam ter sido colocadas na panela depois dos cogumelos de outono, mas Han Sen inverteu este processo. Desta vez, ele cozinhou as especiarias da primavera primeiro. Do ponto de vista da Dama Dragão, isso estava errado. Quando os cogumelos de outono fossem cozidos, as especiarias da primavera estariam cozidas demais. Elas não estariam crocantes, e o sabor não seria tão fresco.
“Se ele cozinhar assim, a Carne de Primavera e Outono será arruinada.” A Dama Dragão balançou a cabeça.
A Dama Dragão ficou mais surpresa com o fato de que Han Sen realmente não fritou os cogumelos de outono. Ele só fritou as especiarias da primavera um pouco. Então, ele os pegou. Ele pegou a carne e as especiarias da primavera.
“Você não cozinhou os cogumelos de outono”, lembrou a Dama Dragão.
“Você pode colocá-los agora”, disse Han Sen. Ele colocou as fatias finas de cogumelos de outono por cima. Elas cobriram as especiarias da primavera e a carne da besta do trovão.
A Dama Dragão ficou chocada. Ela não sabia o que Han Sen estava fazendo. Han Sen derramou um pouco de óleo na wok e observou o óleo.
Quando o óleo estava aquecido, Han Sen levantou a wok e colocou o óleo no prato.
O óleo dourado estava sobre os cogumelos brancos. Os cogumelos ficaram amarelos. Era como uma camada de ouro, e produzia um cheiro delicioso.
O cheiro dos cogumelos, óleo, carne e especiarias da primavera se misturaram em uma névoa inebriante. A reação química foi inacreditável. Criou um cheiro de vegetal que arrancou saliva da boca das pessoas. Até a Dama Dragão teve que engolir muita saliva quando viu.
“Está pronto. Por favor, experimente.” Han Sen colocou a Carne de Primavera e Outono na frente da Dama Dragão.
A Dama Dragão ficou chocada. Ela pegou os hashis e pegou as especiarias da primavera. Depois de colocá-las em sua boca, seus olhos se arregalaram. Ela parecia não acreditar no que estava provando.
As especiarias da primavera tinham absorvido os sabores dos cogumelos de outono e da carne. As especiarias em si eram tão crocantes que causaram um grande impacto na língua no momento em que tocaram nela. A boca da Dama Dragão foi dominada pela orgia de sabores. Com a quantidade certa de sal e açúcar em sua boca, continuava e continuava a provocar as papilas gustativas mais sensíveis de sua língua. Fez com que a Dama Dragão continuasse produzindo saliva. Antes que ela pudesse provar tudo, ela não pôde deixar de engolir tudo.
A Dama Dragão mal podia esperar para experimentar os cogumelos de outono e a carne da besta do trovão. Ela os enfiou apressadamente em sua boca. Os sabores eram fortes. A carne e os cogumelos estavam por toda parte em seus dentes enquanto ela rangia, encharcando sua boca em sabor. Conquistou sua língua. A presença saborosa explodiu em sua boca.
“Como você fez isso?” A Dama Dragão olhou para Han Sen com um olhar de descrença. Era como se ela não soubesse quem ele era.