Volume 7 - Capítulo 662

Capítulo 662: Javali Assado

“O Departamento Guerreiro, o Portão Terrestre da Nação do Sol e outras organizações similares foram formadas mais ou menos na mesma época. Além disso, coincide com o aparecimento do Portão do Inferno”, Ye Lingchen analisou, murmurando para si mesmo, mas aparentemente também para o benefício dos que estavam ao seu redor.

“Como nós, gente comum, vamos sobreviver?”, o Pequeno Li parecia indefeso, reclamando fracamente.

“Estou dizendo isso não para vocês terem medo, mas para se prepararem.”

“Preparados? Para quê?”

A declaração de Ye Lingchen fez com que eles levantassem a cabeça.

“Vocês já viram meu projeto, certo?”, Ye Lingchen sorriu.

“Claro. É grandioso, mas também muito complicado”, Hao Yun franziu a testa. “No começo, eu estava pensando em dizer que sua ilha é suficientemente grande. Por que você ainda precisa de tantos túneis subterrâneos? Além disso, os projetos são extremamente complexos e muito trabalhosos.”

Imediatamente depois, os olhos de Hao Yun se arregalaram. “Você está pensando em fazer túneis para que possamos nos esconder se estivermos em perigo?”

“Quem disse que estou me escondendo!?”

Ye Lingchen casualmente deu uma batidinha na cabeça de Hao Yun. “Esses projetos são preparativos para nossa futura base secreta. Vocês também podem considerar como super-heróis. Por exemplo, o Homem de Ferro no universo Marvel. Quando chegar a hora, podemos ser capazes de criar seres assim.”

“Homem de Ferro?”, Ouyang Qing respirou fundo. Ela tinha conhecimento tecnológico avançado, portanto tinha maior respeito pela tecnologia e imediatamente balançou a cabeça. “Você acha que estamos fazendo um filme? É impossível. O metal e a fonte de energia que o Homem de Ferro usa não são materiais comuns.”

“Por favor, não duvide da capacidade do seu chefe.” Ye Lingchen olhou diretamente para Ouyang Qing. “Para mim, tudo é possível. Quando nossa sede estiver construída, vocês naturalmente terão os meios para se protegerem.”

“Mas Presidente Ye, os documentos não diziam que a tecnologia é inútil dentro do Portão do Inferno?”, perguntou o Pequeno Li com um tom preocupado.

“Por que você quer ir para o Portão do Inferno?”, Ye Lingchen olhou para ele, perplexo. “Uma pessoa comum como você seria considerada de sorte se conseguir ficar do lado de fora e se virar sozinha. Não me diga que você está tentando entrar. Está?”

“De jeito nenhum, eu não ouso.” O Pequeno Li balançou a cabeça veementemente.

“Então eu vou fazer meu avô acelerar esse projeto amanhã. Precisamos terminá-lo o mais rápido possível.” Hao Yun assentiu assustada.

“Tudo bem, todo mundo se acalme. Se o céu cair, os mais altos o segurarão. Devemos pensar no jantar primeiro.”

Logo depois que Ye Lingchen mencionou isso, eles finalmente sentiram uma pontada de fome, pois estavam muito absortos antes. Agora que se recompuseram, seus estômagos roncavam.

“Hoje, vou deixar vocês provarem o autêntico javali assado!”, Ye Lingchen acendeu a fogueira com prática, depois pegou uma faca. Sem muito esforço, ele conseguiu dividir o javali em partes com apenas algumas facadas.

Foi um ato cruel, mas parecia emanar um ar de arte.

“Será que essa é a lendária habilidade de açougue de Baoding[1]?”, exclamou uma das garotas assistindo à demonstração de Ye Lingchen.

“Deixe-me dizer que a culinária do seu Presidente Ye é realmente deliciosa. Vocês estão com muita sorte hoje.” Hao Yun disse enquanto limpava a saliva na ponta da boca, esperando ansiosamente de lado.

“Sério? Só de assistir à sua apresentação já estamos animados.”

“Carne, cabeça, cauda, cascos e membros. Dá um total de 16 partes”, Ye Lingchen explicou enquanto esquartejava o javali.

“Pequeno Verde, Pequeno Cinza, vão pegar uma chapa quente”, Ye Lingchen sinalizou, e continuou sua palestra, “Se alguém precisar escolher a melhor maneira de comer isso, são naturalmente bifes e javali braseado. Isso porque esses estilos de cozimento usariam as partes mais macias.”

“No entanto, além de fazer bifes para vocês, vou fazer javali assado. Vou pegar a carne das pernas traseiras, onde a carne é firme e magra, tornando-a mais difícil de mastigar...”

Enquanto explicava, ele já havia começado a assar. Comparado a outros métodos, assar era muito mais fácil. Ye Lingchen levantou a grelha e fez algumas incisões uniformes na superfície da perna traseira, esfregando alguns temperos nela. Depois disso, tudo o que restava era controlar as chamas.

Ye Lingchen foi rápido e eles mal conseguiam acompanhar seus movimentos. Quando ele terminou, Pequeno Verde e Pequeno Cinza já estavam correndo de volta animados com a chapa de ferro.

A matilha de lobos estavam todos salivando loucamente enquanto olhavam para Ye Lingchen com olhos famintos.

Eles guardaram a área enquanto Ye Lingchen estava ocupado, apesar de estarem com fome. Quando viram que Ye Lingchen estava prestes a servir a comida, começaram a rolar de fome.

“Rosnar...”

Pequeno Verde e Pequeno Cinza cutucaram Ye Lingchen com o focinho, o apressando.

“Tudo bem, só mais um momento. A carne de javali é um pouco mais difícil de cozinhar completamente”, respondeu Ye Lingchen, e começou a cortar o javali ao longo da espinha. “O filé mignon é a carne mais macia ao longo da espinha. É quase livre de gordura. Devido à maciez da carne, pode ser cozida ao ponto mal passado, ao ponto ou ao ponto para cima. Quem quer filé mignon?”

“Eu!”, exclamou Hao Yun. Ela observou aquele pedaço de bife na mão de Ye Lingchen e engoliu um gole de saliva. “Uhm... eu quero ao ponto para cima.”

“O bife ribeye é uma porção cortada perto da borda da caixa torácica. A carne nessa parte é suculenta e bem marmorizada. O chamado ‘olho’ não tem nada a ver com um olho. Refere-se à forma redonda de sua seção transversal. Devido a esta parte dos músculos raramente ser usada, a carne é muito macia, suculenta e uniformemente marmorizada. Devido ao seu teor de gordura, este corte cheira especialmente bem quando grelhado ou assado. Quem quer?”

“Eu!”, Dong Miaomiao exclamou rapidamente, sem querer perder.

“O bife contrafilé é cortado da área externa da espinha. Tem um certo nível de gordura. A parte externa da carne é coberta por uma camada de pele prateada. A textura geral é um pouco mais dura e mastigável, adequada para pessoas mais jovens e com bons dentes.”

“O formato de T no bife T-bone faz parte da espinha. A carne de cada lado do T não é uniforme. A parte maior é o ribeye, enquanto a parte menor é o filé mignon.”

Ye Lingchen deu a eles uma palestra inteira sobre bifes. No entanto, o benefício disso é que ele conseguiu desviar a atenção deles e diminuir sua fome.

Enquanto ele estava palestrando, o aroma se espalhou, cobrindo um raio de vários quilômetros.

Ele havia usado silenciosamente a energia espiritual nele para controlar de forma requintada a força da chama, acelerando o processo de cozimento.

Fritura...

Na chapa de ferro, os sucos pingavam dos bifes. Ao fritarem, faziam com que o bife dançasse levemente. À medida que a carne cozinhava lentamente, a cor da carne escurecia e as marcas da grelha lentamente se tornavam óbvias, aumentando muito a atração do bife em um instante!

Engolir!

Não apenas Ouyang Qing e os outros estavam salivando, mas a matilha de lobos também estava engolindo com dificuldade.

Naquele momento, todos os lobos se comportaram como crianças obedientes, sentados eretos com o pescoço estendido, tentando não deixar a saliva escorrer.

Estalo—

Além dos bifes, a perna de javali assada estava fazendo barulhos de estalo. Sua tonalidade avermelhada adquiriu tons mais escuros e emanava um aroma diferente dos bifes. Independentemente disso, era igualmente atraente. Quando ambos os aromas se entrelaçaram, a multidão sentiu seus corações coçarem...

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[1] 庖丁解牛 (Bao Ding Jie Niu) – Uma antiga lenda de um açougueiro habilidoso cuja habilidade é tão polida que ele conseguia esquartejar bois sem que eles sequer percebessem que estavam sendo cortados.